Gut essen: die Grundlagen verständlich erklärt
Kurz gesagt: Dieser Bereich erklärt, woraus eine gute Ernährung im Alltag besteht, und bietet Wegweiser für Lebenslagen, in denen sich der Bedarf verändert – etwa in den Wechseljahren. Bei Essstörungen und Erkrankungen findest du Warnzeichen und Anlaufstellen, aber keine Pläne oder Mengenvorgaben.
Für eigene Zahlen: Nährwerte nachschlagen oder eine Mahlzeit in der Mahlzeiten-Werkstatt zusammenstellen.
Alle Beiträge in diesem Bereich
- Essstörungen: Warnzeichen und wo es Hilfe gibtEssstörungen erkennen und Hilfe finden: Warnzeichen, wer die Diagnose stellt, das kostenlose Beratungstelefon des BIÖG und Anlaufstellen für Angehörige.
- Gesund essen ohne Regelwerk: Was eine gute Ernährung im Alltag ausmachtGesund essen ohne Diätregeln: welches Ernährungsmuster gut belegt ist, was die DGE empfiehlt, wo die größten Lücken liegen und wie Gewohnheiten entstehen.
- Ernährung und Gewicht in den WechseljahrenMachen die Wechseljahre dick? Was Studien zu Gewicht, Kalorienbedarf, Muskeln, Knochen und Hitzewallungen zeigen und was im Alltag tatsächlich hilft.